GASTRONOMIA

UM ITALIANO, COM MUITA CLASSE

IL GIARDINO – EM VANCOUVER

Considerado pelos italianos que moram na British Colúmbia ele está no topo dos melhores. Qualidades não faltam: o cardápio da região Toscana da Italia é impecável.
Algo, que jamais será esquecido pela memória degustativa do bom
gosto.

Fica bem na região central da cidade, decoração clássica , perfeita com quadros de pintores famosos que se espalham pelas paredes iluminadas. O serviço é ao gosto da realeza e diante do cardápio, difícil é escolher o melhor. Mesmo porque todos são os melhores..

As escollhas

Quem deseja algo aprimorado boa dica o Cordeiro, massa ao vôngole,
salada de abacate com caranguejo, vitela grelhada, Tiramisu. Da
simplicidade ao sofisticado uma bela variedade de excelentes pedidos
gentilmente explicados pelo garçom.

Se você tiver a sorte de conhecer o dono Umberto, charmoso, generoso,
a festa se completa. Ele é a simpatia em pessoa, posa para fotos,
pergunta pelo seu País, conta pedaços de sua história pela gastronomia e lhe dá de presente álbum esplêndido do Il Giardino.
Para completar a carta de vinhos é uma fábula – os italianos ocupam
lugar de destaque mas competem com os franceses e os melhores de todo o
mundo.

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