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Ouro na cozinha: quilo do açafrão verdadeiro custa cerca de R$ 70 mil
Posted on Author Neusa Leoncini
Pistilo de uma flor, o açafrão é o ingrediente mais caro da gastronomia. ‘É um produto caríssimo, mas tem um sabor inigualável’, diz chef de Búzios. Flavio FlarysDo G1 Região dos Lagos Para se obter um quilo de açafrão, cerca de 250 mil fores são plantadas (Foto: Flavio Flarys / G1 e Divulgação Indian […]