Ingredientes
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• 1 xícara de maisena
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• 1 xícara de água
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• ½ xícara de óleo
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• 4 ovos
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• 1 colher de sopa de fermento em pó
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• ½ colher de chá de sal
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• ½ colher de chá de oréganos (opcional)
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• 1 cebola ralada
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• 1 colher de sopa de óleo
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• 2 tomates picados
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• 2 linguiças ao seu gosto picadas
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• pimenta do reino
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• sal
- Recheio de torta sem glúten:
Também lhe pode interessar: Torta salgada de liquidificador com polvilhoComo fazer Torta salgada sem glúten e sem lactose:1Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, de preferência por esta ordem: primeiro os ovos com a água e o óleo, depois adicione a maisena, o sal e os oréganos e bata até misturar bem. Coloque o fermento por último e misture sem bater. Reserve.
2Para o recheio de torta salgada sem glúten e sem lactose simplesmente refogue numa panela a cebola e a linguiça no óleo. Quando começarem a dourar coloque os tomates, misture e deixe por mais 2-3 minutos ou até secar. Tempere a gosto com sal e pimenta.
3Unte com óleo e polvilhe maisena numa forma média. Coloque metade da massa preparada no liquidificador, acrescente o recheio sobre ela e cubra o recheio com a restante massa. Leve para assar no forno preaquecido a 180ºC por 30-35 minutos ou até passar no teste do palito.
Dica: A forma da torta pode ser de pão, a forma comum de 20×30 cm ou até forma redonda.
4Depois do passo anterior está pronta sua deliciosa torta de liquidificador sem leite e sem trigo. Prove e diga nos comentários se não é a melhor torta salgada sem glúten e sem lactose que você já provou? Bom apetite!
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Imagem: forthebodyandsoulpl.blogspot.comSe você gostou da receita de Torta salgada sem glúten e sem lactose, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Tortas salgadas. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.
