Pistilo de uma flor, o açafrão é o ingrediente mais caro da gastronomia. ‘É um produto caríssimo, mas tem um sabor inigualável’, diz chef de Búzios. Flavio FlarysDo G1 Região dos Lagos Para se obter um quilo de açafrão, cerca de 250 mil fores são plantadas (Foto: Flavio Flarys / G1 e Divulgação Indian […]
quarta-feira, novembro 29, 2023
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