GASTRONOMIA

“Sugestão do Chef” do La Palette para o mês de abril é divulgada


Pratos ficam disponíveis até o dia 04 de maio para clientes e hóspedes do hotel

Entrada da Sugestão do Chef:  Creme de tomate tostado servido com cromeski de provolone

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La Palette, bistrô do Royal Palm Plaza, apresenta as novidades da “Sugestões do Chef” do mês de abril. Os pratos, que trazem ingredientes selecionados especialmente pelo chef Daniel Valay, podem ser desfrutados por hóspedes e clientes até o dia 04 de maio e consistem na apresentação de três pratos (entrada, prato principal e sobremesa), por um valor único de R$110,00. Além do menu completo, os clientes também podem escolher os pratos de maneira individual.

A “Sugestão do Chef” começa pelo prato de entrada, que é um delicioso Creme de tomate tostado, servido com cromeski de provolone. Em seguida, o menu apresenta o seu prato principal, que é uma saborosa Cassarola de pato confitado com grão de bico, lardon defumado e cogumelos. Chegando ao fim da noite, a sobremesa preparada especialmente pelo chef Daniel Valay é o Merengue, guarnecido com cítricos e chantilly.

O bistrô La Palette funciona de segunda a sábado, das 19h às 23h e, além dos pratos preparados especialmente para este mês, ele conta com uma carta de vinhos completa para aqueles que apreciam harmonizar os sabores dos pratos com um bom rótulo. Os valores das bebidas são cobrados à parte.

Bistrô La Palette (Royal Palm Plaza)Horário de funcionamento: De segunda-feira a sábado, das 19 às 23hReservas: (19) 2117-0925Endereço: Avenida Royal Palm Plaza, 277, Jardim Nova CalifórniaCartões: TodosEstacionamento: valet no local (pago)

Sobre o La Palette

La Palette, tradicional bistrô francês do hotel Royal Palm Plaza, tem cardápio assinado pelo chef executivo, Daniel Valay, é baseado na culinária contemporânea francesa e recebe periodicamente atualizações que buscam contentar e surpreender os mais exigentes paladares. Menus especiais que remetem a algum tema ou ocasiões específicas também proporcionam novas experiências gastronômicas aos visitantes.

Reservas e informações: (19) 2117 0925

Visite www.lapalette.com.br/

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