GASTRONOMIA

RECEITAS LIGHT COM ABÓBORA KABOCHA

KABOCHA, PRATOS LIGHT

400 gr de batata cozida

350 gr. de carne moída

500 gr de abóbora kabocha cozida

1 ovo

1 colher de sobremesa de queijo ralado –

Preparo

Em um pirex untado pequeno coloque em camadas – batata cozida amassada, carne moída refogada com temperos, a kabocha amassada.

Cubra o suflê com ovo batido, polvilhe com queijo ralado e coloque no forno para gratinar
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QUEIJADINHA

350 gr. de abobora kabocha

1 pacote de pudim sabor côco

1 pacote de gelatina sem sabor

Adoçante a gosto

4 colheres de sobremesa de côco ralado

Bata tudo no liquidificador

atenção – o pudim é liquido e a gelatina só preparar líquida