MAFUFO OU CHARUTO DE REPOLHO O MELHOR QUE JÁ COMI ERA ESTE PRATO SÍRIO PREPARADO PELA MINHA MÃE. NUNCA MAIS COMI OUTRO IGUAL. MAS, QUEM SABE VOCÊ CONSIGA . 1 repolho grande 600 g de carne moída de primeira ½ quilo de costelinha de porco 3 xícaras de arroz cru cebola picada alho picado pimenta […]
Fonte: Terra Ingredientes do Hambúrguer de arroz 3 e 1/2 xícaras (chá) de arroz branco ou integral cozido 1 ovo 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela ralado 1 cebola pequena ralada 1 dente de alho picado 50g de queijo parmesão ralado Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto […]
Inspirado em um dos locais mais tradicionais da cidade, o restaurante Estação Mogiana nasceu para oferecer um ambiente acolhedor e aconchegante para os bons gormets. Prioridade a um cardápio enxuto e bem elaborado para oferecer sabores que agradem aos mais exigentes paladares. São muitas as escolhas entre carnes de vaca e frango. Mas meu prato […]
