GASTRONOMIA

GASTRONOMIA

Pãozinho com farinha sem glúten, delicioso e rápido de fazer

Sigo as novas dietas médicas para tirar ao máximo o glúten. Não é fácil Aquele pãozinho quente da padaria é mesmo uma tentação. Mas, também podemos tomar o cafezinho delicioso de manhã, ou qualquer hora do dia degustanto um pão sem culpa. Acontece, que as receitas da internet , muitas vezes são complicadas, demoradas, com […]

GASTRONOMIA SAÚDE

Quer fazer low carb mas não consegue viver sem pão? Então siga lendo porque esse artigo vai ser útil pra você.

por Mariana Montezzana | Receitas | 299 Comentários O pão é disparado o alimento do qual as pessoas mais sentem falta ao começar low carb. Não é de se estranhar, afinal o pão é super presente no cardápio tradicional porque tá no café da manhã de todos os dias, no hambúrguer, no sanduíche natural e […]

GASTRONOMIA SAÚDE

Conversões de medidas culinárias Muitas vezes você encontra na internet uma receita que deseja reproduzir, mas aí se depara com umas medidas que não entende, não é? Confira um guia para ajudar você.

Por: Padeirito Muitas vezes você encontra na internet ou em uma apostila uma receita maravilhosa que deseja reproduzir, mas aí se depara com umas medidas que não entende. Qual é a equivalência de OZ em gramas? E de galão em litros? Quanto equivale uma colher de sopa para a sua colher de chá? Estas dúvidas […]

GASTRONOMIA

Matisse Restaurante apresenta primeiro menu de almoço executivo do ano

Pratos trazem releituras de receitas tradicionais Gnochi aos quatro queijos é destaque no Almoço Executivo do Matisse Restaurante   O Matisse Restaurante inicia 2021 preparado para inspirar seus clientes, com uma profusão de sabores da gastronomia contemporânea em seu Menu de Almoço Executivo de Janeiro. Com releituras de receitas tradicionais, o menu preparado pelo chef Gabriel Carneiro […]